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Un abbinamento autoctono: Grillo Magna Terra e pasta con le sarde alla siciliana.

Aggiornato il: 26 giu 2019

La pasta con le sarde è un tipico piatto della cucina siciliana e nasce dal connubio di pochi, semplici, splendidi ingredienti: le sarde, l’uvetta, i pinoli e il finocchietto selvatico.


Il nostro Grillo con sentori di frutta tropicale si abbina alla perfezione con l’aromaticità decisa del finocchietto selvatico. Al palato presenta una buona acidità, adatta a sgrassare l’untuosità del condimento di questo primo piatto tradizionale siciliano.


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